birrulummahtegalrejo.sch.id – (Kamis, 29/02/2024) )Siswa SMP Birrul Ummah Tegalrejo selesai melaksanakan Ujian Praktek kelas IX. Ujian praktik merupakan salah satu rangkaian Ujian yang ditempuh oleh siswa kelas IX. Hasil Ujian Praktik dimaksudkan untuk menilai kompetensi peserta didik dalam mata pelajaran yang diujikan secara praktik langsung terkait dengan keterampilan yang dikuasai siswa.
Salah satu mata pelajaran yang dinilai hasil praktiknya adalah mata pelajaran Prakarya. Dengan menerapkan kompetensi dasar (Mengolah bahan pangan hasil peternakan (daging, telur, susu) dan perikanan (ikan, udang, cumi, rumput laut) yang ada di wilayah setempat menjadi makanan serta menyajikan, mengemas juga memasarkan). Siswa kelas IX melaksanakan praktik mengolah bahan pangan berupa daging ayam serta mengemas dan menyajikan olahan tersebut.
Pada pelaksanannya pembimbing SMP Birrul Ummah turut mendampingi sekaligus menilai hasil karya ujian praktik memasak tersebut, yakni pembimbing mata pelajaran Prakarya, Diana Kusuma W, S.Pd. dan beberapa pembimbing lainhya.
Suka duka siswa dalam menghadapi ujian praktik sangat beragam. Ada siswa yang mempersiapkan ujian praktik di sela-sela kegiatan pembelajaran seperti di jam istirahat dan dijam pulang sekolah. Siswa kelas IX sangat antusias mempersiapkan Ujian Praktik Prakarya ini yang dilaksanakan di halaman sekolah SMP Birrul Ummah. Dalam pelaksanaannya siswa kelas IX dibagi menjadi 12 kelompok dan setiap kelompok membuat menu yang berbeda. Ada yang membuat menu Chicken Spicy Wings, Ayam Pok-pok, dan juga Chicken Karage. Tidak hanya menu utama saja yang mereka buat, akan tetapi mereka juga menyiapkan makanan pendamping seperti pudding, jus buah, salad buah, dan juga makanan dari olahan tahu.
